Палео диета – предупреждение для тиреоидных пациентов 3


щитовидная железаПалео диета имеет один аспект, который может вызвать проблемы со щитовидной железой.
Хотя многие аспекты «Палео» диеты, включая устранение зерна, содержащего глютен, который иногда вызывает воспаление, могут принести пользу пациентам с заболеванием щитовидной железы, один аспект диеты требует дополнительного предупреждения.
Проблема — это рекомендации, содержащиеся в большинстве палео диет, исключить пищевую соль и большинство молочных продуктов — оба являются основными источниками диетического йода, а йод необходим для нормального функционирования щитовидной железы.

Палео диеты также известные как «питание предков» или « пещерная диета»—имеют различные интерпретации, но, в общем рекомендуют:гипертиреоз питание

  • Цельные продукты в их оригинальной (необработанной) форме
  • Травяного откорма мясо без гормонов, яйца и морепродукты
  • Овощи без пестицидов
  • Некоторые фрукты, орехи и семечки

Палео диеты обычно рекомендуют избегать продуктов, которые вызывают воспаление, в их числе:

  • Зерновые и особенно содержащие клейковину
  • Бобовые и фасоль
  • Сахар
  • Обработанные продукты
  • Молочные
  • Соль

Эти рекомендации по питанию, становятся все более популярными, как часть противовоспалительных протоколов, контролирующих аутоиммунные, в том числе аутоиммунные заболевания щитовидной, такие как болезнь Хашимото и болезнь Грейвса.

Согласно недавнему исследованию, проведенному в Швеции, женщины, которые питались в соответствии с модифицированной Палео диетой в течение двух лет, испытывали дефицит йода, от легкого до умеренного, по сравнению с другими женщинами, которые следовали диете «Скандинавское питание», руководящие принципы которой рекомендуют:

  • Достаточное потребление мононенасыщенных жиров
  • Ограничение насыщенных жиров
  • 25-35г в день зерновой клетчатки
  • Достаточное, но не чрезмерное количество белка
  • Ограниченное добавление сахара
  • Увеличение витамина D и продуктов, богатых селеном
  • Регулярная, умеренной интенсивности, физическая активность

Группа исследователей из Швеции представила эти результаты на ежегодной встрече Американской ассоциации щитовидной железы в 2013 году. Питание у людей, сидящих на Палео диете, было с высоким содержанием белка, высоким содержанием жиров, с низким содержанием углеводов, с упором на постное мясо, рыбу, фрукты и овощи, яйца и орехи. Они исключили всю клейковину, зерна, бобы, рафинированные продукты, сахар, соль и соду.

Уровни йода в группе Палео значительно уменьшились за двухлетний период. Кроме того средние уровни ТТГ повысились после 2 лет, а уровни свободного Т3 уменьшились в группе Палео после шести месяцев, в то время как в группе Скандинавкой диеты такого не произошло.

О йодной недостаточности

Йод необходим для оптимальной функции щитовидной железы. Значительный дефицит йода может вызвать гипотиреоз, и даже развитие расстройств мозга и тяжелого зоба. Менее серьезный дефицит йода связан с гипотиреозом, увеличением щитовидной железы (зобом) и гипертиреозом. На другом конце спектра, чрезмерное потребление йода — как умеренное, так и значительное — также связано с гипотиреозом и зобом.

В то время как дефицит йода, как считается, был устранен во многих странах, где йодировали соль, низкие уровни йода все чаще связывают с ростом использования диет, которые намеренно исключают йодированную соль и продукты, богатые йодом, такие как молочные.

Статьи по теме


Комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

3

  • Елена

    Очень полезные советы. Почитала с большим интересом. Спасибо за ваш труд. Нашла у вас на сайте много интересных статей. Добавлю вас в закладку.

  • зинаида

    Давно имею проблемі со щитовидной, поскольку віросла в местности с большим дефицитом йода. Подкупил ваш сайт тем, что признал наличие болей в міцшцах и суставах при гипотиреозе. Я от них очень-очень страдаю, а врач из платного центра в Киеве отрицает связь гипо с єтими болями. Спасибо Извините за і . исчезла язиковая панель с компютера, а ответить захотелось сразу.