Сегодня мы сосредоточим обсуждение нашего здоровья на том как при аутоиммунном заболевании свести к минимуму хроническое воспаление.
Соблюдение диеты, с высоким содержанием питательных веществ, обладающей противовоспалительными свойствами полезно и для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа и других заболеваний, связанных с воспалением.

Хронические воспалительные процессы и наше здоровье

Хроническое воспаление, или системное воспаление, возникает, когда наш организм считает, что существует внутренняя угроза, и воспалительная реакция вызывает постоянно повышенный уровень белых кровяных клеток, которые начинают повреждать здоровые ткани.

Если вы постоянно чувствуете себя уставшим, обессиленным “как выжатый лимон”, это может быть воспалением, приводящим к хронической усталости. Это может еще быть усугублено тем, что хроническое воспаление может напрямую повлиять на ваш циркадный ритм, на способность достижения активного бодрствования днем и спокойного сна ночью.
Более серьезные проблемы со здоровьем, связанные с хроническим воспалением, включают в себя сердечно-сосудистые заболевания, ожирение, депрессию, нарушение здоровья костей и рак.

Польза противовоспалительной диеты

Сегодня мы сосредоточены на поиске противовоспалительной диеты, которая будет оптимальной для вас.
Так как зачастую хроническое воспаление начинается в кишечнике, то отдав приоритет здоровью и исцелению пищеварительной системы, вы улучшите свое состояние и сделаете свое лечение более эффективным, и в конечном счете, менее необходимым.

Здоровая противовоспалительная диета поможет дать вашему организму надлежащие питательные вещества, а также ферменты, блокирующие гистамины и помогающие бороться с хроническим воспалением и его вредным последствием.

Самое главное, что нужно иметь в виду, что ваша система является уникальной, и что всегда лучше следить и контролировать как ваш организм отвечает и реагирует. В конечном счете, противовоспалительная диета, в целом, следует принципам правильного питания: больше фруктов и овощей и меньше жира и простых углеводов. По этой причине большинство продуктов питания в рекомендуемых списках будут полезны для вашего здоровья.

Тем не менее, вы можете обнаружить, что некоторые продукты, которые предлагаются из-за их противовоспалительных свойств (например, цельнозерновые продукты) не помогают в вашем конкретном случае. Это нормально, и вы должны этот факт просто “взять на заметку” и продолжать потреблять продукты, которые помогают вам и избегать те, которые не помогают.

Можно:

• Специи: имбирь, чеснок, паприка, куркума, розмарин, кайенский перец
• Полезный “постный” белок: индейка, тофу, фасоль, постная курица / свинина
• Жирная рыба: тунец, лосось, семга, скумбрия
• Хорошие жиры: оливковое масло, авокадо, орехи, оливки
• Цельные зерна: лебеда (киноа), коричневый рис, 100% цельнозерновой хлеб
• Ягоды: вишня, черника, малина, клубника

Избегайте:

• Жареные продукты питания: картофель фри, жареная курица
• Рафинированные углеводы: белый хлеб / макаронные изделия, кондитерские изделия
• Красное или обработанное мясо: говядина, колбаса, хот-доги
• Тонизирующие прохладительные напитки: газированные или сладкие
• Сахар: сухие завтраки, салатные заправки, соусы

Еще раз, обращайте внимание, добавляя любой новый пищевой продукт, на то, как ваш организм реагирует и как вы себя чувствуете. Также, всегда следует сначала обсудить с вашим врачом, если вы планируете скорректировать часть вашего плана лечения, особенно если у вас есть более одного заболевания и вы принимаете лекарства по рецепту. И, наконец, знайте, что очень важно получить сбалансированный комплекс питательных веществ и избегать любых диет, которые рекомендуют полностью исключить любую основную пищевую группу, или несут очень ограничительный характер.