Все мы знаем, что должны правильно питаться, чтобы получать все необходимые витамины для сохранения хорошего здоровья. Дефицит определенных витаминов и минералов может привести к заболеванию щитовидной железы, и если это случилось, то принимаемые витамины могут не усваиваться должным образом.
И Стефан Лангер в своей книге “Решено: Загадки болезни”, и доктор Ридха Арем в своей книге “Решение для щитовидной железы” говорят нам, что люди с заболеванием щитовидной железы должны быть уверены, что они получают достаточно витаминов, либо употребляя много продуктов, содержащих эти витамины, либо принимая добавки. Многие люди сейчас живут очень напряженной жизнью и не имеют времени для правильного питания. Многие молодые женщины пропускают приемы пищи, чтобы похудеть, даже не осознавая, что это может вызвать проблемы со щитовидной железой. Даже при попытке правильно питаться, в ежедневных продуктах к тому времени, пока мы их купим, приготовим, большинства питательных веществ уже нет, и надо полагать, что добавки необходимы для поддержания щитовидной здоровой. Недостаток белка в вегетарианской диете, у человека с заболеванием щитовидной железы, также может вызвать проблемы.
Сдав анализ, вы можете быть удивлены, обнаружив, что вам не хватает некоторых из витаминов ниже.
Витамин A (не каротин)
Каротин – вещество, присутствующее в желтых и зеленых овощах и фруктах – предшественник витамина А. Недостаточно активная щитовидная железа не может эффективно преобразовать каротин в полезный витамин А, поэтому сколько бы морковки и т. п. вы ни съели, это не поможет. Витамин А должен также сопровождаться приемом белка, чтобы сделать его доступным для организма, поэтому если вы плотно сидите на диете с низким содержанием белка, у вас может быть дефицит этого витамина. Если у вас мало витамина А, ваша способность вырабатывать ТТГ ограничена.
Этот витамин необходим организму для преобразования Т4 в Т3.
Кроме того, препараты щитовидной железы разрушают витамин А.
Если вы заметили, что свет стал слишком яркий или вождение ночью проблематично, попробуйте попринимать добавки с витамином А вместе с большим количеством белка и посмотрите, поможет ли это.
Комплекс витаминов B
Все витамины группы В жизненно необходимы для хорошей работы щитовидной железы, и у всех у них разная роль.
В1 (тиамин)
Витамин В1 крайне необходим, если у вас гиперактивная щитовидная железа.
В2 (рибофлавин)
Дефицит витамина В2 подавляет функцию щитовидной железы, так как щитовидная железа и надпочечники не могут секретировать свои гормоны.
В3 (ниацин)
Витамин В3 необходим для поддержания работоспособности всех клеток организма (включая эндокринные железы).
В6 (пиридоксин)
Без витамина В6 щитовидная железа не может эффективно использовать йод для выработки гормонов. Этот витамин еще больше нужен гиперактивной щитовидной железе. Мышечная слабость очень часто встречается у людей со сверхактивной щитовидной и у тех, кому также не достает B6.
В12
Люди с недостаточно активной щитовидной или люди без щитовидной железы не могут хорошо абсорбировать этот витамин. Серьезный недостаток витамина B12 может вызвать психические заболевания, различные неврологические расстройства, невралгию, неврит и бурсит. Некоторые врачи считают, что «нормальный диапазон» B12 слишком низок и что нормальный диапазон должен составлять не менее 500–1300 пг/мл (а не 200–1100).
Витамин C
Щитовидная железа нуждается в этом витамине. Длительный дефицит заставляет щитовидную вырабатывать слишком много гормонов. Людям со сверхактивной щитовидной железой требуется добавка витамина С, поскольку он фактически выводится из тканей организма.
Витамин D
Было обнаружено, что, когда люди с гиперактивной щитовидной железой принимают витамин D, это препятствует обычно быстрому выведению кальция, и можно избежать остеопороза.
Витамин E
Дефицит витамина Е уменьшает поглощение йода щитовидной железой до 5 % от нормального. Пытаясь компенсировать это щитовидная становится гиперактивной, а гипофиз начинает выделять слишком мало ТТГ.
Людям со сверхактивной щитовидной железой часто необходимо более высокое потребление этого витамина, чтобы уравновесить то большое количество витамина, которое выводится из организма.
Кальций
Многие из нас потребляют слишком мало кальция в виде молочных продуктов. Он необходим для борьбы с потерей костной ткани, особенно это важно для людей с гипертиреозом. Доктор Арем рекомендует принимать 1000 мг (карбоната кальция) элементарного кальция в день.
Магний
Магний необходим для превращения T4 в T3, таким образом, этот минерал должен быть добавлен.
Некоторые люди быстро теряют магний через мочу. Также, диета с высоким содержанием рафинированных продуктов и кофеина увеличивает потерю магния.
Селен
Селен – важный компонент фермента, который преобразовывает Т4 в Т3. Без него Т3 не может образоваться в необходимом количестве, и органы будут функционировать как при гипотиреозе, даже несмотря на то, что анализ крови будет нормальным.
Цинк
Исследования показывают, что и гипотиреоз, и гипертиреоз вызывают дефицит цинка. Низкий уровень цинка был обнаружен у людей с ожирением. Цинк необходим для превращения T4 в T3, и таким образом, этот минерал также является необходимым.
Таблица совместимости витаминов и минералов
Доктор Арем посвящает часть своей книги тому, как быть здоровым, и он рекомендует следующие добавки:
· Витамин С: 250–1000 мг
· Витамин Е: 200–800 МЕ
· Бета-каротин и смешанные каротиноиды: 1000–5000 МЕ активного витамина А
· Селен: 50–100 мкг
· Цинк: 15–20 мг
· Рибофлавин (витамин В2): 1,5 мг
· Ниацин: (Витамин В3): 15–20 мг
· Пиридоксин (витамин В6): 25–50 мг
· Фолиевая кислота: 400 – 600 мкг
Он рекомендует – если вы гиперактивны, вы должны принимать их, даже если ваши уровни высоки. Если у вас гипотиреоз, он считает, что безопаснее начинать принимать их, когда ваш уровень будет нормальным или близок к нормальному.
Он говорит, что, если вы принимаете железо одновременно с тироидным гормоном, оно связывается с частью гормона и блокирует его поглощение. Карбонат кальция и пищевые волокна, принимаемые одновременно с гормоном щитовидной железы, также могут мешать усвоению гормона.
Для написания статьи использованы материалы из книг:
Stephen Langer ‘Solved: The Riddle of Illness’ и Ridha Arem ‘The Thyroid Solution’